秋季,是最好的进补期。不过,如果刚立秋就忙着进补,不仅达不到应有的效果,还会生出诸多弊端。
        因此,秋季进补之前重要的是先调理脾胃。如果能吃的合理,就能像吃了“免疫药”一样,健康地迈进秋天的大门。
     
   先调脾胃后进补
        要促进脾胃功能的恢复,使体内的湿热之邪排出,以下三类人要格外注意:
     
   脾虚者——吃点粥
        表现:食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄
        食补:茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米,健脾和胃。食粥能和胃、补脾、润燥,若用上述食物煮粥食用,疗效更佳。
       
 胃火旺者——吃点苦
        表现:平素嗜食辛辣、油腻之品的人,日久易化热生火,积热于肠胃,表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。
        食补:适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,清泄胃中之火。
        老人儿童——吃点山楂
        表现:由于消化能力较弱,胃中常有积滞宿食,表现为食欲不振或食后腹胀。
        食补:适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。
        立秋养生误区
        古人有“春夏养阳,秋冬养阴”、“春生夏长、秋收冬藏”之说,养生一定要顺应四时,才能达到延年益寿的目的。
        立秋将至,立秋养生工作可不能盲目进行。立秋该吃些什么?立秋养生的误区又是什么呢?
        NO.1 拒绝盲目贴秋膘
        夏天天气炎热,能量消耗较大,再加上食欲不振,容易造成体内热量供给不足所致,到了秋天,天气转凉,味觉增强,食欲大振,饮食增加会使热量的摄入也大大增加,因此在秋季,人们稍不注意,体重就会上升,这对于本身就肥胖的人来说更是一种威胁,所以,肥胖者秋季更应注意减肥而不是盲目的贴秋膘。
        日常应注意饮食的调节,多吃一些低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。另外,在秋季还应注意提高热量的消耗,有计划地增加活动。
      
  NO.2 秋季养阴 防止滥补
        根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,秋季进入进补的季节。但不可乱补,应注意不要无病进补和虚实不分滥补。
        虚病有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分,对症服药才能补益身体,否则容易适得其反。还要注意进补适量,忌以药代食,药补不如食补。
        食补以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些事物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。
       
 NO.3 慎食秋瓜 防坏肚
        民谚“秋瓜坏肚”是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。夏季大量食瓜虽不至于造成脾胃疾患,却已使肠胃抗病力有所下降。
        立秋后再大量生食瓜果,势必更助湿邪,损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,立秋之后应慎食瓜类水果,脾胃虚寒者尤应禁忌。
        NO.4 立秋伊始 早防“燥”
        尽管秋燥对人体的影响涉及方方面面,但防治之法也颇多。正所谓:“木之为舟,无水不行;治燥之法,以润为贵。“
        秋日在饮食上要注意滋养津液,可适量饮开水、淡茶、豆浆等饮料,并适当选食能够润肺清燥、养阴生津的食物。
        例如秋梨、甘蔗、荸荠、柿子、百合、银耳等。不吃或少吃辛辣、燥热、油腻的食物,尽量少饮酒。
     
   NO.5 立秋过后 注意饮食
        立秋过后,进入水果丰收的季节,但吃水果并非多多益善,吃多了也会影响健康。
        比如:苹果富含糖类和钾盐,患有肾炎、糖尿病、冠心病者应少食;吃梨过多会伤脾胃、助阴湿,使胃肠功能失调,胃寒腹泻者应忌食;葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等,糖尿病患者应少食或不食。
        虽然夏季的热意还未消退,但是立秋啦,记得多吃些清热、生津、养阴的萝卜、西红柿、豆腐、藕、蜂蜜等。